FIRINDA SALÇALI BİFTEK

         Merhabalar görüşmeyeli nasılsınız ben çok iyiyim :) güzel kızımdan fırsat kalırsa yemek yapmaya çalışıyorum :) bu tarifte çok pratik iftar için son dakika süprizi misafirime yaptım...

Malzemeler

dana biftek 2 parça 

biber ( isteğe bağlı )

arpacık soğan

Sos için 

1 yemek kaşığı domates salçası

yağ

sarmısak

tuz

1 bardak su

                        Bifteklerimizi tavada çok az kızartıyoruz ..aynı tavada biber ve arpacık soğanlarımızıda kızartıyoruz.diğer tarafta sosumuzu hazırlıyoruz.. fırını 180 dereceye ayarlayıp borcama et,soğan ve biberi koyuyoruz üzerine sosumuzu döküyoruz...bi 15-20 dk kısık ateşte pişiriyoruz sonra servise hazırdır..üzerine maydanoz süsleyebilirsiniz ...

                       afiyet olsun :)