20 Ocak 2014 Pazartesi

FIRINDA SOSLU KANAT

                        FIRINDA SOSLU KANAT


                Herkese merhaba..çabuk geçen bir haftanın ardından gene sizlerleyim :) Geçen gün dolapta   duran tavuk kanatlarını ne yapsam diye düşünürken böyle bir deneyeyim dedim..Evde biber olsaydı ondanda eklerdim.Sizde varsa renklendirebilirsiniz.

Malzemeler :

 Yarım kg kanat
 1 kuru soğan

Sos için;

1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı kadar sıvıyağ
1 diş sarımsak ( isteğe bağlı)
pulbiber
varsa kırmızı toz biber
kekik
tuz

Yapılışı ;

Sos malzemelerini karıştırıp kanatları içine buluyoruz..soğanıda soslayıp fırın kabımıza diziyoruz.
180 c ısıtılmış fırında lokum gibi olmasını istiyorsanız 50 dk civarında pişiriyoruz.


Afiyet olsun :)


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder