KEK (KAKAOLU-VANİLYALI)

                  KEK( KAKAOLU-VANİLYALI)

         Merhabalar  nasılsınız ? ben çok iyiyim.... bu ara biraz boşladım sanırım burayı :( hala kızımın doğum günü pastası tarifini yazacağım  :( en kısa zamanda gelecek tarif söz :)
          Geçen akşam kek yaptım doğru söylemek gerekirse ilk defa bu kadar kabardı..Halbuki kabarması için herşeye dikkat ediyorum ama yumurtadan mı fırından mı anlamadım :) İyide oldu ...

          Evdeki malzemelerden çok basit ve klasik bir tarif...Ani bir misafir geldiğinde hemen yapılabilir.. Şimdiden ellerinize sağlık.. Geçelim tarife..

        Malzemeler :

     3 yumurta
     1 su bardağı toz şeker
     1 su bardağı süt
     1 su bardağından az sıvıyağ
     1 kabartma tozu
     1 vanilya
     kıvamına göre un yaklaşık 2.5 su bardağı ( tam ölçmedim )
     2 yemek kaşığı kakao
  

      Yapılışı :

      Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz ...daha sonra süt ve sıvıyağını ekliyoruz...kuru malzemeleri elekten geçirip yavaşça ekliyoruz kakao hariç...
      ben karışımı ikiye ayırıp yarısına kakao ekledim  yarısı sade kaldı...
      kek kalıbını yağlayıp,unluyoruz..

      Karışımın sade kısmının yarısına döküyoruz kalan yarısına kakao ekleyip onuda üzerine döküyoruz..Çatal yardımıyla karışımı karıştırıyoruz :) O size kalmış :) Bir sanat eseride çıkarabilirsiniz benim gibi değüşük bişeyde :))))))

      180 c ısıtılmış fırında kürdan testi yapıp piştiğinden emin olana kadar pişiriyoruz..

       Yaklaşık 45-50 dk..

     Afiyet olsun :)