BULGUR PİLAVI

               Harika bir bulgur pilavı ben bayılıyorummmm :))))

                             MALZEMELER ;

                              2 kişilik

           1 su bardağı bulgur

           1.5 su bardağı sıcak su

           4 sivribiber

           1 domates

           1 kurusoğan

           2-3 diş sarmısak

           1 tavuk bulyon

           1 yemek kaşığı salça

            tuz,karabiber,pulbiber

           göz kararınca ayçiçek yağı ben bol koyuyorum çok lezzetli oluyor...

                              YAPILIŞI  ;

             Sırasıyla soğan,biber,sarmısak,domates,salça,bulyon kavrulur..baharatlar eklenir...sıcak suyu verip ağzı açık şekilde arada karıştırarak pişirilir....sonra kapatı kapatılıp bir örtüyle demlenmesi beklenir ve servis edilir...

                                    AFİYETLER OLSUN :)