SUCUKLU KAŞARLI PİDE

Malzemeler 

Hamuru için ;

4 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı instant toz maya yoksa yarım yaş maya

2 yemek kaşığı sıvıyağ

Aldığı kadar ılık su

                                                                           İçi için ,

                                                Rendelenmiş kaşar ve sucuk isteğe bağlı yumurta

                                  Hamuru yoğurun kulak memesinden biraz sert bir şekilde olsun...35-40 dk kadar hava almayacak şekilde dinlendirin...daha sonra eşit şekilde 8 parçaya bölün...her bir parçayı pide şekli vererek açın ..içlerine malzemeyi koyup kenarlarına yumurta sarısı sürün...

                                 Isıtılmış 200 derecelik fırında kenarları kızarana kadar pişirin...fırından çıkardıktan sonra kenarlarına isterseniz tereyağı sürebilirsiniz...

                                                  AFİYET OLSUN :)