Pastane kurabiyelerinden hiç bir farkı yok..çok pratik..ve lezzetli...
Malzemeler:
500 gr un
1 yumurta
1 paket margarin
25 gr toz şeker
15 gr tuz
üzeri için:
1 yumurta sarısı
susam,çörekotu
Yapılışı:
Malzemelerin hepsini karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz....Hamurumuzu buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz.Dolaptan çıkardığımız hamuru şekillendirip yağlanmış tepsimize diziyoruz.. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpiyoruz...
Daha önce ısıtılmış fırında 180 c ortalama 15-20 dk pişiriyoruz.( fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz..üzerleri kızarmaya başlayınca çıkarıyoruz )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder